Sidesprang i sidedal

På onsdag køyrde eg ein tur i retning Saar, for å treffe Lars Carlberg. Han er amerikanar busett i Trier, og er ein ekspert på vin frå Mosel-Saar-Ruwer. Sidan han no er tilsett på Hofgut Falkenstein og dei har byrja på innhaustinga, vart eg med ut i vinmarka og fekk plukka litt druer. Hofgut Falkenstein har ein staseleg driftsbygning frå 1901, som tidlegare var der … Les meir Sidesprang i sidedal

Vinhausten i Traben-Trarbach 2019

Då har eg vore godt og vel ei veke i Traben-Trarbach. Ein liten og hyggjeleg by ved Mosel-elva. Her har dei borgruinar, italienarar som lagar is, fint vêr, fine vinmarker og tusenvis av sykkelturistar. Tanken var å vere med på innhaustinga hjå ein vinprodusent for å få fyrstehands kjennskap til korleis druene ser ut, luktar og smakar, før dei vert plukka, knust, gjæra etc. No … Les meir Vinhausten i Traben-Trarbach 2019

Tour de France 2019 – 20. etappe – Kult!

I 1995 var eg 16 år, og hadde byrja å høyre på musikk som var litt meir utfordrande enn det som gjekk på P1. Eigne CD-ar vart handla når det kom kontantar i lommeboka. Björk var ein artist som vart mykje spelt på anlegget, og hadde klyppekort i CD-vekslaren. Dette året kom albumet Post ut, etter at ho hadde teke verda med storm allereie med … Les meir Tour de France 2019 – 20. etappe – Kult!

Tour de France 2019 – 16. etappe – Roussanne, girl!

Dagens etappe går frå Nimes, ein runde på 177 km, og tilbake til Nimes. Det er ein flat etappe og dei spurtsterke og grøntrøye-kjemparane vil nok gjere opp seg imellom. Dersom ikkje eit brudd skulle lukkast i å nå heilt inn. Etter 23,5 km syklar feltet over UNESCO verdsarv-brua Pont du Gard, og det kan jo vere at ein og anna ryttar har tenkt å … Les meir Tour de France 2019 – 16. etappe – Roussanne, girl!

Tour de France 2019 – 12. etappe – Svart hjelperyttar

Etter ein kviledag er igjen det på tide å klikke sykkelskoa fast i pedalen og kjempe om nye triumfar. Frå Albi i utkanten av Massif Central, går ferda mot Pyrenéeane. Det betyr at dette er siste sjanse på ei stund for spurtarane. No blir det nokre fjelletappar, og der er det andre som har sin forse. Ruta går innom departementa Tarn, Tarn et Garonne og … Les meir Tour de France 2019 – 12. etappe – Svart hjelperyttar

Tour de France 2019 – 9. etappe – Say cheese!

No er det niande dagen av årets Tour de France. Ni dagar med slit. Ni dagar med timesvis hardkøyr, før eit altoppslukande forsøk på å kome lengst fram og vinne flest mogleg poeng, og spurte om sigeren på etappen. Ni forsøk. Og for mange, ni nederlag. I dag går turen over Massif Central, gjennom Auvergne og mot vest. Frå Saint Étienne til Brioude. 170,5 km … Les meir Tour de France 2019 – 9. etappe – Say cheese!

Tour de France 2019 – 6. etappe. Vulkansk støv

Denne etappen vert trakka i gang i byen Mulhouse, og målseglet står 1140 meter over havet, på toppen av La Planche des Belles Filles. Då har ryttarane vore gjennom fem klatringar og 157 km. Mulhouse hyser 112 000 innbyggjarar og er den nest største byen i Alsace. Han ligg 249 meter over havet. Når ryttarane har klikka skoa i pedalen og startskotet går, set dei … Les meir Tour de France 2019 – 6. etappe. Vulkansk støv

Tour de France 2019 – 5. etappe – Route de vin Alsace

På den femte etappen vert det klatring i Vosges. To 3. kategori- og to 2. kategori-klatringar skal forserast, før det flatar ut rett før målgang i Colmar. No er det på tide å vise kven som fortener den prikkete klatretrøya. For dei som jaktar den grøne trøya, er det innlagt ein spurt nord i Alsace, rett før byen Barr. Etappen er lagd slik at romantiske … Les meir Tour de France 2019 – 5. etappe – Route de vin Alsace

Tour de France 2019 – 4. etappe – Eventyret om Shawn og gullbrusen

Når startaren sablerer ei flaske Champagne med ein krankarm frå Shimano (det er i allefall slik eg ville gjort det), fyk korken og ryttarane avgarde. Mot Nancy, ein by eg ikkje har brukt så mange kaloriar på til no i livet mitt. Eg vil heller konsentrere meg om kaloriane som finst i jordbruksprodukta frå startområdet. Frå Reims, byen der dei krona kongar i hine hårde … Les meir Tour de France 2019 – 4. etappe – Eventyret om Shawn og gullbrusen

Tour de France 2019 – 3. etappe – Svanesong for geitene

På dag tre vaknar ryttarane opp i Belgia. Igjen. Men no ber det sørover, og det betyr at La France er i siktet! Etappen er den tredje lengste i årets Tour, og det blir truleg ein transportetappe fram til Champagne. Som jo kan vere ein metafor for fleire enn Boasson-Hagen, Alaphilippe og Froome. Etter at feltet har passert Reims, vert det stadig smalare vegar på … Les meir Tour de France 2019 – 3. etappe – Svanesong for geitene

Tour de France 2019 – 1. etappe – Bruxelles, vaflar og øl

Grand Départ! Vi er i gong! Det byrjar i Brussel og endar i Bruxelles. Forvirra? Landet der Europa er samla, er delt. Flamsk og fransk språk, litt usemje om peng, politikk og posisjonar. Og midt i ligg hovudstaden og skal vere diplomat for både innland og utland. 176 ryttarar er klare til å få ein god start på årets høgdepunkt. Det skal kjempast om den … Les meir Tour de France 2019 – 1. etappe – Bruxelles, vaflar og øl

Tour de France 2019 – Prolog

Tenk å sykle gjennom eit land av mjølk og honning! Eller gåselever og Champagne, gewurztraminer og rilettes, croissant og Cahors, Rivesaltes og søte kaker, som Frankrike er. Frankrike er landet vi drøymer om, som den vesle tigeren og den vesle bjørnen til Janosch om lag sa det. Visst har vi ein trestjerners restaurant i Oslo, men på bygda er menyen bestemt av Rema. Og herr … Les meir Tour de France 2019 – Prolog

Framtida for tysk kabinett?

Kabinettspørsmål #2

Quo vadis, kabinett? Citus, altius, fortius, er det sarkastiske svaret. Global oppvarming har bidratt til høgre mogning i druene enn tidlegare. På 70- og 80-talet var ein kabinett ein lett vin, med gjerne 20-30 g/l restsukker. Det vil seie nærare det som no kjem med feinherb på etiketten. No er kabinett ikkje like nett og lett som før, men ei billigare utgåve av spätlese eller … Les meir Kabinettspørsmål #2