Bryggesøndag på Kronstad

Søndag er bryggedag hos de erfarne hjemmebryggerne Håvard Eggestøl og Anders Parmann. Det er sol i Bergen, bryggerne har alt holdt på noen timer når jeg ankommer og på terrassen koker det allerede. Interessen for hjemmebrygging har eksplodert de siste årene. Det er over 50.000 hjemmebryggere i Norge. I dag har jeg fått lov å være med på bryggedag hos biologistipendiaten Eggestøl og juristen Parmann … Les meir Bryggesøndag på Kronstad

GjørDetSelv: Krydret eplechutney

“Give Miss Sharp some curry, my dear,” said Mr. Sedley, laughing. Rebecca had never tasted the dish before. “Do you find it as good as everything else from India?” said Mr. Sedley. “Oh, excellent!” said Rebecca, who was suffering tortures with the cayenne pepper. “Try a chili with it, Miss Sharp,” said Joseph, really interested. “A chili,” said Rebecca, gasping. “Oh yes!” She thought a … Les meir GjørDetSelv: Krydret eplechutney