Lallier Brut Nature NV
Aÿ i Marne har nokre av dei mest kjende og prestisjefylte husa i heile Champagne – kan billegare bobler i området markera seg? Lallier lagde sin første vin i 1906, vart modernisert av tredje generasjon i 1996, og seld til Francis Tribaut i 2004.
Les meir “Lallier Brut Nature NV”
Tour de France 2019 – 13. etappe – stor og liten Manseng
Individuelle tempoetappar har ikkje den heilt store publikumsappellen lenger, noko Tour de France tar konsekvensen av og legg inn kun ein kort, men likevel bakkete etappe på 27 kilometer som burde passa heimefavoritten Romain Bardet godt. Etappen startar og sluttar i Pau – byen der Kong Karl Johan vart fødd. Nattverden heng med i to kilometer før vi hoppar av.
Les meir “Tour de France 2019 – 13. etappe – stor og liten Manseng”
Tour de France 2019 – 12. etappe – Svart hjelperyttar
Etter ein kviledag er igjen det på tide å klikke sykkelskoa fast i pedalen og kjempe om nye triumfar. Frå Albi i utkanten av Massif Central, går ferda mot Pyrenéeane. Det betyr at dette er siste sjanse på ei stund for spurtarane. No blir det nokre fjelletappar, og der er det andre som har sin forse. Ruta går innom departementa Tarn, Tarn et Garonne og … Les meir Tour de France 2019 – 12. etappe – Svart hjelperyttar
The Chinese Way
Suksessen til Cabernet Sauvignon er enorm, er for alltid knytt til Bordeaux, og drua er omtykt både hjå vinsamlarar og meir tilfeldige vindrikkarar. Det er etter alt å dømme fleire årsaker til dette: drua gjev ein tydeleg og gjenkjenneleg smak på vinen, og har ein klassisk stil som er lett å forstå sjølv utan lang erfaring.
Les meir “The Chinese Way”
Tour de France 2019 – 9. etappe – Say cheese!
No er det niande dagen av årets Tour de France. Ni dagar med slit. Ni dagar med timesvis hardkøyr, før eit altoppslukande forsøk på å kome lengst fram og vinne flest mogleg poeng, og spurte om sigeren på etappen. Ni forsøk. Og for mange, ni nederlag. I dag går turen over Massif Central, gjennom Auvergne og mot vest. Frå Saint Étienne til Brioude. 170,5 km … Les meir Tour de France 2019 – 9. etappe – Say cheese!
Tour de France – 8. etappe – Moulin-á-Vent
Tour de France er ikke noe gamlehjem. Forrige etappe var kanskje lang, men denne er både lang og bratt(ere). Hadde gutta (ja, for det er jo det de er) hatt litt bedre tid på sin åttende etappe, kunne de strengt tatt drukket seg gjennom litt av hvert av godsaker der de sykler sine 200 kilometer i ruten som begynner ved sydspissen av Burgund, i Macon, … Les meir Tour de France – 8. etappe – Moulin-á-Vent
Tour de France 2019 – 7. etappe – Rett fra Jura…
Etappe 7 er den lengste på Touren. Da er det sikkert greit at den er nokså flat der den strekker seg fra Belfort, langs den sveitsiske grensen og til Chalon-sur-Saône. Det er mange ting jeg heller kunne tenke meg å bedrive i Jura enn å tråkke meg gjennom 240 kilometer på en varm julidag. Blant det mer attraktive er nok å sitte i skyggen på … Les meir Tour de France 2019 – 7. etappe – Rett fra Jura…
Tour de France 2019 – 6. etappe. Vulkansk støv
Denne etappen vert trakka i gang i byen Mulhouse, og målseglet står 1140 meter over havet, på toppen av La Planche des Belles Filles. Då har ryttarane vore gjennom fem klatringar og 157 km. Mulhouse hyser 112 000 innbyggjarar og er den nest største byen i Alsace. Han ligg 249 meter over havet. Når ryttarane har klikka skoa i pedalen og startskotet går, set dei … Les meir Tour de France 2019 – 6. etappe. Vulkansk støv
Tour de France 2019 – 5. etappe – Route de vin Alsace
På den femte etappen vert det klatring i Vosges. To 3. kategori- og to 2. kategori-klatringar skal forserast, før det flatar ut rett før målgang i Colmar. No er det på tide å vise kven som fortener den prikkete klatretrøya. For dei som jaktar den grøne trøya, er det innlagt ein spurt nord i Alsace, rett før byen Barr. Etappen er lagd slik at romantiske … Les meir Tour de France 2019 – 5. etappe – Route de vin Alsace
Tour de France 2019 – 4. etappe – Eventyret om Shawn og gullbrusen
Når startaren sablerer ei flaske Champagne med ein krankarm frå Shimano (det er i allefall slik eg ville gjort det), fyk korken og ryttarane avgarde. Mot Nancy, ein by eg ikkje har brukt så mange kaloriar på til no i livet mitt. Eg vil heller konsentrere meg om kaloriane som finst i jordbruksprodukta frå startområdet. Frå Reims, byen der dei krona kongar i hine hårde … Les meir Tour de France 2019 – 4. etappe – Eventyret om Shawn og gullbrusen
Tour de France 2019 – 3. etappe – Svanesong for geitene
På dag tre vaknar ryttarane opp i Belgia. Igjen. Men no ber det sørover, og det betyr at La France er i siktet! Etappen er den tredje lengste i årets Tour, og det blir truleg ein transportetappe fram til Champagne. Som jo kan vere ein metafor for fleire enn Boasson-Hagen, Alaphilippe og Froome. Etter at feltet har passert Reims, vert det stadig smalare vegar på … Les meir Tour de France 2019 – 3. etappe – Svanesong for geitene
Tour de France 2019 – 2. etappe – Det perfekte ekteskap…
Nattverden har heller ikke under Tour de France planer om å starte ekteskapsrådgivning utover alminnelige drikketips som også fungerer til par. Den perfekte match skal vi derimot komme tilbake til. Tourens andre etappe, er en tempoetappe og årets korteste. Her skal de råspreke syklistene komme seg så fort fra det belgiske kongelige slott til ikoniske Atomium som ble bygget i forbindelse med verdensutstillingen i 1958. … Les meir Tour de France 2019 – 2. etappe – Det perfekte ekteskap…
Tour de France 2019 – 1. etappe – Bruxelles, vaflar og øl
Grand Départ! Vi er i gong! Det byrjar i Brussel og endar i Bruxelles. Forvirra? Landet der Europa er samla, er delt. Flamsk og fransk språk, litt usemje om peng, politikk og posisjonar. Og midt i ligg hovudstaden og skal vere diplomat for både innland og utland. 176 ryttarar er klare til å få ein god start på årets høgdepunkt. Det skal kjempast om den … Les meir Tour de France 2019 – 1. etappe – Bruxelles, vaflar og øl
Tour de France 2019 – Prolog
Tenk å sykle gjennom eit land av mjølk og honning! Eller gåselever og Champagne, gewurztraminer og rilettes, croissant og Cahors, Rivesaltes og søte kaker, som Frankrike er. Frankrike er landet vi drøymer om, som den vesle tigeren og den vesle bjørnen til Janosch om lag sa det. Visst har vi ein trestjerners restaurant i Oslo, men på bygda er menyen bestemt av Rema. Og herr … Les meir Tour de France 2019 – Prolog
Århundres årgang i Douro
Hvor mange ganger har vi ikke hørt om tidenes årgang, i alle fall i moderne tid, nesten uansett hvor i verden druer dyrkes? Denne gang er det kanskje sant. Les meir Århundres årgang i Douro
