Det nærmer seg jul, lommeboka tynnere, nettene blir fortsatt kortere og polkøen proporsjonalt lengre. Det er tid for en tur i Billigkroken, enten det er fordi du har dårlig tid og trenger å raske med deg noe fra polhylla, du har begynt å spare i fond i stedet for burgund eller du bare forbereder deg på enda sterkere euro i 2026.
Her er noen gode, rimelige favoritter som også er lett tilgjengelig.
Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb 2024
Lys, grønngul med både lukt og smak av eple og sitrus, fersken og stein. Lett restsødme til tross for at fasit sier 28g sukker/liter. Kombinasjonen frisk frukt, noe kompleksitet og denne restsødmen, er det som gjør det meget gluggbar. På den måten er den meget gluggbar slik også 2021-årgangen var til tross for nokså stor forskjell i restsødme mellom de to årgangene. Omtrent 200 kroner*.
Tidligere omtale av 2021-årgangen gir også litt mer bakgrunn om feinherb generelt og Karthäuserhof spesielt.

Val do Galir Godello 2024
Fra Cune-universet og laget med 100% godello. Ikke folkedrue i Norge, men kjent for sin fylde og kompleksitet. Spanske hvitviner får får liten omtale, men Nattverden har tidligere gjort et dypdykk i druen her. Dette er både friskt, fyldig og enkelt å like. Eple- og sitrontonene møter floralitet og kledelig lett fedme. 200 kroner*.
Cune Rioja Crianza
Vi raser videre i billigkroken. Det er nesten ikke til å tro at en silkemyk, fyldig Rioja fremdeles kan koste 157 kroner*. Men det kan den, og tar du gjerne litt eik for laget, er denne inngangsvinen helt super. For litt mer kompleksitet er det mange storebrødre å velge blant. Reserva og Gran Reserva.
Du kan lese mer om produsenten og til og med hvite alternativer her.

Thymiopoulos Xino-Maverick
BiB is beautiful
Jeg trenger ikke reise på hytta eller finne noen andre unnskyldninger for å nyte denne fruktige saken fra strøkene nordafor i Hellas. Selv om den kommer på kartong.
Prisen 549 kroner* for 3 gluggbare litere med frisk rød kirsebærfrukt og kryddertoner. Vinen er middels fyldig av det lettdrikkelige slaget som fint går til mat, men også bare peiskos.
Thymiopoulos er en favoritt i Nattverden-redaksjonen. Noen av vinene har vi skrevet om her om du ikke fortærer en treliter av samme slag. Det er vanskelig å la være å nevne andre viner fra samme produsent som har gjort det skarpt i mange årganger på rad. Det gjelder både rosévinen, Young Vines, Alta og ikke minst den fantastiske Terre et Ciel, den dyreste av dem, men fortsatt på beskjedne 339,90 kroner.

Sparkling Tea by Petterson & Munthe
Fersken, te, skog. Tørr med lette bobler. Dette er en festdrikk, og noe å bli i oppriktig godt humør av uten alkohol.
Det fine med alkoholfritt, er jo nettopp at det er billig. Så godt i sin enkelthet, og perfekt som fordrink eller til lettere mat og et godt supplement til alle de norske eplene som også fortjener sin plass i solen. 139,90 fortjener alle gjester som ikke drikker alkohol. Det gjør også at man ikke svir av kvoten sin om man velger dette i stedet for alkohol til alle før maten.
Veuve Fourny 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature
Blir dette for billig? Er du leder for Unge Venstre i Oslo og opptatt av en classy jul? Da får jeg slenge på en champagne på slutten her. Livet er for kort til å hoppe over champagne. Og bor man hjemme hos mamma og pappa i Holmenkollen, så har man faktisk råd også.
Jeg kan like brut nature-stilen. Her er det ikke tilsatt sukker som skal bære vinen og syrligheten. Druene med sin kompleksitet og hvile på bunnfallet må ta jobben. Den lilla enken har alle de deilige champagnemarkørene. Fruktighet, mineralitet, nesten chablisaktig, knusktørr med kremete bobler og lang avslutning. Blanc de blanc til 479,90 kroner* gjør at vi må så vidt ut av billigkroken, men det er jo fort gjort når man først er i gang.

Artikkelen står i fare for å bli oppdatert.
*Vinene er levert som vareprøver.
