Village, people!

Vi må snakke om Beaujolais-Villages. Cru-landsbyene har for lengst blitt favoritter her til lands, og har kanskje endelig begynt å nå det prisnivået de fortjener. Så vi som leter etter rimeligere skatter fordi Jean-Lois Dutraive og Jean Foillard begynner å svi og Yvon Metras virker umulig å oppdrive, må stadig bevege oss lengre ut i periferien. De 10 cru-landsbyene i Beaujolais er omkranset av 38 … Les meir Village, people!

Bojo novo 2019…

… eller Beaujolais nouveau om du vil. Det er den tredje torsdagen i november, og det betyr at høstens ferskeste vin endelig er her – ved midnatt presis. I Lyon, Brussel og Paris har de ventet på om tønnene med vin når frem til lanseringsdatoen. I dag er logistikkløsningene noe mer sofistikerte enn da tradisjonen med lanseringen tok til, og til Norge kommer vinen neppe … Les meir Bojo novo 2019…

Ein liten krok i Paradis

På bestefarsgarden Château de Lacarelle, ved St. Etienne des Oullières i Beaujolais, har Romain des Grottes fått ta seg til rette i litt av vinmarkane under namnet Domaine des Grottes. Her har han har han røska opp annankvar busk for å gje gamayen betre plass til å puste. Førstehaustinga er ikkje mindre eksentrisk – her blir druene pressa umiddelbart til ein søt, lavalkoholisk rosa pet-nat.

Les meir “Ein liten krok i Paradis”

Tour de France – 8. etappe – Moulin-á-Vent

Tour de France er ikke noe gamlehjem. Forrige etappe var kanskje lang, men denne er både lang og bratt(ere). Hadde gutta (ja, for det er jo det de er) hatt litt bedre tid på sin åttende etappe, kunne de strengt tatt drukket seg gjennom litt av hvert av godsaker der de sykler sine 200 kilometer i ruten som begynner ved sydspissen av Burgund, i Macon, … Les meir Tour de France – 8. etappe – Moulin-á-Vent

Julie Balagny, En Remont 2016

Dette er ikke historien om rimelige Beaujolais. Inntrykket er heller at den økende populariteten til cru Beaujolais har ført til gode priser de siste årene, og la oss håpe at også vinmakerne får igjen for dette. Til bortimot 400 kroner, finnes det nemlig mye god Beaujolais og andre saftige viner med stedegenhet. Likevel, noen fortalte meg at Julie Balagnys viner er magiske, og det hjelper … Les meir Julie Balagny, En Remont 2016

Jean-Paul Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2015

I Morgon (men ikkje i dag) har vinane frå gamay-drua ein tendens til å bli meir intense enn i resten av Beaujolais – og det var her Jean-Paul Thévenet – tredje generasjons odelsgut på bruket – bestemte seg for å gjeninnføra meir tradisjonell praksis, og å laga ein annan stil enn masseprodusert, kommersiell vin. Som ein firedel av Gang of Four etablerte han biodynamiske prinsipp … Les meir Jean-Paul Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2015