Blod er tjukkare enn vin, men berre så vidt. Serien “Drops of God” som er basert på manga-teikneserien som kom ut i 44 album frå 2004 til 2014, ligg ute på AppleTV no. Fyrste sesong kom ut i 2023, medan sesong to byrja no i 2026. Det er ikkje kvar dag det vert lansert noko filmatisk som krinsar rundt vin, så dette måtte eg få … Les meir Drops of God – vin, regn og pute-TV
Ei påske er over. Ei ny påske med strenge restriksjonar. Med sterke formaningar om å halde seg til eigen kohort, unngå å treffe andre menneske og reising. Allikevel held resten av vinpressa på premisset om at påske=pappvin. Kva som har gjort at det behov for å teste og promotere ein salskategori som allereie står for 60% av volumet av vin som blir seld på polet, … Les meir Smått og godt?
Høsten er godt i gang, og selv om bergensværet er sedvanlig schizofrent, er det sikkert at det er mindre og mindre trivelig å være utendørs. Det gir mer tid på kjøkkenet. Rettene skal gjerne være rikere og kraftigere – og da må vinene holde følge. Vi lager retter som boeuf bourguignon og coq au vin, eller mer hjemlige retter som sosekjøtt eller viltgryter. Lam er … Les meir Rhône for the money
Nattverden intervjuer Mounir Sauma – mannen bak Lucien Le Moine – over et par dager mens han er i Oslo for både å vise frem Bourgognevinene sine, men også for å snakke om sitt nye prosjekt i Rhône. – Min visjon innen vin er…vel… mest av alt er jeg lat. Mounir Sauma: Folk spør meg om hva jeg har gjort så langt med 2013-årgangen. Svaret … Les meir Monky business
