Eg smakar for lite søt vin. Når dei dukkar opp er det oftast i samband med større måltid, og då blir det gjerne sånn at fleire vinar først har fått merksemd og gjerne hatt bedøvande effekt på både smaksløkar og konsentrasjon. For å bøte på dette bestemte eg meg for at sunn regulering av impulsar er noko som skjer med andre, og å ha ost som middag. Dette skapte behov for vin eg vanlegvis ikkje drikk så mykje av.
Les meir «Moelleuxfaktor»
I ein region der det har vore dyrka chenin blanc sidan 800-talet, er Domaine Hüet med sine 90 år ein slags nykomar. I 1928 var det Le Haut-Lieu Victor Hüet kjøpte då vinhuset vart fødd. Sidan 1988 har garden vore driven biodynamisk. At chenin blanc er verdsstjerne i Loire, men arbeidshest i resten av verda seier antakeleg noko om kor allsidig drua er.
Les meir «Bruk Hüet!»
I ein region der det har vore dyrka chenin blanc sidan 800-talet, er Domaine Hüet med sine 90 år ein slags nykomar. I 1928 var det nettopp Le Haut-Lieu Victor Hüet kjøpte då vinhuset vart fødd. Sidan 1988 har garden vore driven biodynamisk. At chenin blanc er verdsstjerne i Loire, men arbeidshest i resten av verda seier antakeleg noko om kor allsidig drua er. Alt … Les meir Blood Sugar Sec Magik
