Bibi or not to be

Det går stort sett pynteleg for seg i den litle andedammen vår. Når krusingar blir til bølgjer gjeld det som oftast rimelege vinar som får overraskande høg poengsum – hallo, Next Vintage – eller fyrtårn som får slakt. Akkurat no er Latour i krysselden, der 2016 har fått juling fleire stader. For dei av oss som yttarst sjeldan drikk vin til over 7500,- vart det for freistande då Testamatta 2018 – ein vin som visstnok hadde fått 100 poeng ein stad – vart tilgjengeleg til 750 kroner…

Les meir «Bibi or not to be»

Bobler frå Balkan

Om nokon ber deg ramsa opp dei store vinlanda i Europa er Romania neppe høgt på lista. Likevel har dei største vindruedyrkearealet i Aust-Europa og snuser på ditto femteplass for heile Europa. I riktig gamle dagar var søte Cotnari meir omtykt enn Tokaji og dei kan i tillegg skryta på seg ei vindrikkande befolkning – få prosent av produksjonen forlèt landet. Elles er nyare vinhistorie det vanlege: hardt råka av phylloxera på slutten av 1800-talet, gjenplanting av populistiske drueslag i staden for dei tradisjonelle.

Les meir «Bobler frå Balkan»