I motsetning til Jan Tore (?) har ikke jeg Slovakia lengst fremme i pannebrasken når jeg doomscroller vinmonopolet.no på jakt etter nye godbiter for kjelleren. Disse vinene fra Magula er en positiv opplevelse, og noen av dem kan kanskje hjelpe til å krysse av et par nye druer for den som samler på sånt. Som med mange av de kommunistisk styrte landene, har det lenge … Les meir Spennende fra Slovakia
Stille vatn er oftast grunt, heiter det. Men om du grunnar litt på kva som rører seg rundt den grunne Neusiedler See, finn du fleire grunnar til å dukke litt ned i materien. Innsjøen er den største endorheiske sjøen i Europa. Det vil seie ein innsjø som ikkje har naturleg utlaup som leier ut i havet. Neusidler See har innlaupselver, men vatnet sig ned i … Les meir Rundt Neusiedler See
Den 10. desember er det altså duka for tredje året med ei markering av den internasjonale Aszú-dagen. Vin frå Tokaj har vore verdskjend og verdsett i mange hundre år. I dag må det meir til enn entusiastiske sunnfjordske bloggarar og god kvalitet for å nå gjennom veggen av informasjon og tilbod om god vin. Om denne dagen vert redninga gjenstår å sjå. Utfordringa for Tokaj, … Les meir Den internasjonale Aszú-dagen 2019
“Kan du nemne fem vinmarker i Rioja? Nei? Ok, kva med fem landsbyar?” Spørsmålet kjem frå ein spanjol med snakketøyet i orden. Sjølv om spørsmålet nok ikkje var meint retorisk, så blir det slik, når korkje eg eller andre rundt meg kjem opp med noko svar. Heldigvis er dei andre som står og myser utover Douro-dalen denne fine morgonen i april, både meir meritterte og … Les meir Sjarmerande sjarlatan
