Med ideer om å hente elegansen fra franske viner og forbilder som Bruno Giacosa og Bartolo Mascarello, plasserer Gian Luca Colombo og hans Segni di Langa seg trygt blant Piemontes mest spennende nye vinmakere. Les meir Italias beste pinot noir
Simone Adams lager pinot noir i Ingelheim i Rheinhessen hvor Karl den Store plantet burgundervariantene chardonnay og pinot for 1200 år siden. Under navnet Adams Wein jobber hun med 10 HA hvor halvparten er pinot noir, og den andre halvparten er delt mellom pinot gris, pinot blanc og chardonnay. – Jeg er opptatt av at vi skal lage vin av høy kvalitet! Vi ser til … Les meir Pinot og chardonnay på tysk manér
Roar Aune og konen Petra Lohmann forlot alt i Norge for å gå all inn på vinproduksjon i Portugal i vingården Aune Lohmann. – Jeg har et håp om at mitt yrkesliv skal fortone seg slik: først 20 år i motebransjen hvor jeg designet klær, så 20 år som lærer for Årstad videregående og nå 20 år som vinbonde i Dão. Roar Aune har planene … Les meir Vinskredderen
Podcast Teksten under er et utdrag fra podcastintervjuet vi gjorde med Dirk Niepoort. Du kan høre det i spilleren under eller på alle vanlige kanaler hvor du hører podcast. Hør blant annet om hans nye teprosjekt der han modner te i gamle portvinsfat eller hans tanker om klimaendringene i både Portugal og Europa. Det er noen mennesker som virker å være litt mer enn andre. … Les meir Åpne porten med Dirk Niepoort
Eg er han som sit midt i bussen. Med Frode Grytten på øyret og telefonen i fanget. Med Alf og Petter på øyret. Med Poul Pilgaard Johnsen på øyret. Det regnar ute. Det blæs ute. Eg sit midt i bussen. På høgre side. Med lyd på øyret og fjorden i sikte. Med Stockholm, København og Bergen på øyret. Med riesling i bagasjen og Barolo i … Les meir Vestland(et)
