Til å vere planta på berre 47 hektar på Madeira, er verdelho godt representert i Noreg. Nett no er det elleve vinar på denne sorten i kategorien sterkvin, og tre kvitvinar. Men det er ei diger øy på andre sida av kloden som regjerer i tal på verdelho-plantingar. Eg har smakt meg gjennom verdelho frå Azorene, Madeira, fastlands-Portugal, Sør-Afrika og Australia. Både som sterkvin og … Les meir Atlanterhavsdrua verdelho
Eg har i alle år trudd at Wien var den einaste hovudstaden som lagde vin, men det syner seg at også Lisboa dyrkar litt druer innanfor bygrensene. I parsellane hjå agronomi-instituttet på Universitetet i Lisboa går Catarina Moreira og David Picard på slang, før dei lagar vin i ein nedlagt bilverkstad i Belém, vest i byen.
Les meir «Urban Vin»
Napoleons tilknytning til nebbiolo er kanskje ikke åpenbar, men den går gjennom Burgund Les meir Napoleon, Nebbiolo og Piemonte
Longlegs er ikke den skumleste filmen siden Nattsvermeren, selv om markedsføringen prøver å selge deg dét. Den ligner heller ikke noe særlig på Hereditary, som de også maser om. Det er derimot en film som har sitt helt eget prosjekt, som er mye mer fascinerende og fett enn det hypen prøver å gi inntrykk av. Personlig gikk jeg inn med skepsis, for det er sånn … Les meir Longlegs & Averæn Oregon Willamette Valley Pinot Noir 2021
Kjært barn har mange namn, men kor mange har pinot blanc kjær? Ikkje eg iallefall. Men av ein eller annan grunn så var det ei stemme i hovudet som hadde kviskra: kan det kome noko stort frå druesorten pinot blanc? Og nysgjerrig som eg er, så måtte eg finne ut av det. No er det jo ikkje slik at ein vin må vere stor, kompleks, … Les meir Jasså, pinot blanc?!
Porto Santo dukka opp i Atlanterhavet for 14 millionar år sidan, men likevel tok det 13998582 år før øya vart oppdaga og ga livreddande ly for Madeira-oppdagar, og etter kvart 1.º capitão do donatário do Funchal, João Gonçalves Zarco. I takksemd fekk øya namnet sitt.
Les meir «Profetar og piratar»
Sjølv om Cabernet Franc er opphavet til meir berømte Cabernet Sauvignon, så får ikkje drua noko særleg merksemd, og er heller blitt den godt vaksne farbroren som har hatt eit vilt og spanande ungdomsliv, men som no lever anonymt ein stad på landet i Loire.
Eller? Noko ser ut til å endre seg – stadig oftare dukkar det opp positive meldingar og omtalar av Cabernet Franc. Er drua i ferd med å snika seg tilbake i rampelyset?
Ein ny årgang er over oss, frå åsane i DOCG Barolo. Trass i at druene til desse vinane vart hausta med litt COVID-problematikk, og albeisa-flaskene kanskje kosta litt meir enn før på grunn av Ukraina-krigen, må vi vel kunne seie at livet smiler til bøndene i Barolo. 2019-2020-2021 vert rekna som ein trio av topp årgangar. 2013, 2015 og 2016 var høgt oppe på rankingen … Les meir Barolo 2020
Arizona. Kjent for Grand Canyon, Alice Cooper og kaktus. Og vin?
Les meir «The Right Tool?»
Coup de chance er Woody Allens femtiende (50!) film som regissør. Det har vel kanskje vært sånn i en mannsalder minst, at nye Allen-filmer har blitt tatt som en selvfølge. All den tid han har krystet ut sånn cirka en film i året siden lenge før jeg ble født. Men etter hvert som han har blitt gammel og deretter geriatrisk har vi også blitt vant … Les meir Coup de chance & Domaine des Closiers Les Closiers 2021
Fendant i Valais, Chasselas i resten av det sveitsiske eidssambandet og i Frankrike, Gutedel i Bundesrepubliken. Viktig drue i Sveits – knapt ein ettertanke i resten av verda. Dette prøver tømrer Hanspeter Ziereisen å gjera noko med på vingarden han starta i Efringen-Kirchen saman med kona Edeltraud i 1991 – nærare både Basel og Strasbourg enn Stuttgart. Mantraet er druekvalitet og minimal innblanding etter hausting. … Les meir God som Gutedel
Det ser ut til å bli ein fuktig haust. Igjen. Altså ikkje fuktig som i sveiseblind grøftefyll helg etter helg fram til og med julebordssesongen, nei eg snakkar om veret. Fukta stig vertikalt ned til oss her vest, som ho har gjort i uminnelege tider. Men august har vore ekstra fuktig. Eg har nemleg sett på statistikken. Det er 20. august i dag, og heile … Les meir Regnvatn på rute og i glas
Koshu Valley, Japan. 63 % Merlot, 28 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Handplukka, og fermentert separat. Modna 17 månader på fransk eik. Økologiske prinsipp. Firehundreogåtti kroner.
Les meir «Grace Akeno 2020»
Når jeg sitter med notatblokken min på kaféen på Naturhistorisk museum, og prøver å skrive noe fornuftig om en film jeg har sett og en vin jeg har drukket, blir jeg litt for ofte sittende å se ut over Muséhagen og tankene flyr. De gartnerne der nede som går rundt med trillebår og ordner botanikken. Jeg tenker det ser ut som et fint liv. Tenk … Les meir Perfect Day & Perfect Days
Det er heilt sikkert berre ein eksponerings-bias, men innimellom verkar det som all amerikansk vin har vore innom fingrane til Rajat Parr, ikkje minst med Sandhi-labelen som verkeleg har fått fotfeste i Noreg. Heilt i det stille driv Sandhi-partnar Sashi Moorman miniproduksjon av musserande vin på sjampanjemetoden.
Les meir «Parr og odde…»
